Наблюдательный характер исследований затрудняет оценку прямого влияния молочных продуктов на вес. Результаты показывают, что некоторые дети старшего возраста могут продолжать употреблять жирные молочные продукты в рамках более широкой сбалансированной диеты, не содержащей чрезмерного количества насыщенных жиров.